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La Temperatura y el tiempo puede variar según el tipo de Horno:
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En un Horno de estufa 315 F por 30 -45 minutos.
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En un Horno de estufa con abanico 300 F por 30 Min
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En un horno pequeño 300-315 F Por 30 Minutos
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En Horno pequeño con abanico 300 F por 25-30 Minutos
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No lo saque hasta tanto este oscurito igual como se ilustra en la foto.
Instrucciones:
Para el Crust de pizza debes añadir:
1 Paquete completo de Ke- Mix
1 huevo
1/4 cup de mantequilla sin sal derretida.
1/4 cup agua
1 1/2 cup de Queso parmesano Molido
Mezclar bien todos los ingredientes y añadirlos el producto Ke-Mix.
Mezclar todo muy bien hasta que tenga consistencia.
Importante usar papel para hornear o un pad de silicone.
Luego le das la forma de tu preferencia redonda o cuadrada.
Mientras mas fina mejor.
vas a colocar el crust en el horno unos 10 -12 min a 300 F - 315 F
luego le ánades los ingredientes de tu preferencia
la pizza vuelve al horno hasta que se derritan bien los quesos.
Buen Provecho!
Una porción individual de Pan:
Ingredientes:
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1/4 Cup Ke-Mix
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1/4 Cup Claras de huevo
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1 tbsp Mantequilla sin sal
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Mezclar todos los ingredientes.
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Dejar reposar la mezcla unos 5 min.
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Volver a mezclar por varios segundos hasta que coja consistencia.
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Le das la forma de tu preferencia.
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llevar al horno por unos 10 min a 350 G. ( recuerda que esto puede variar según el tipo de horno que tengas .
Para Hacer Baguettes o Pan Criollo debes añadir:
1 Paquete completo de Ke-Mix
1 Huevo
3/4 cup de claras de Huevo ( puedes usar las que venden en cartón)
1/4 cup mantequilla sin sal derretida
1/4 cup de agua
Mezclar bien todos los ingredientes líquidos
Luego se los ánades al mix
una vez este bien mezclado dejas reposando la mezcla
entre 5-10 min
una vez la masa esta lista le das la forma de tu preferencia.
No necesitas un molde.
La Temperatura y el tiempo puede variar según el tipo de Horno:
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En un Horno de estufa 315 - 325 F por 30 -45 minutos.
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En un Horno de estufa con abanico 300 F por 30 Min
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En un horno pequeño 300-315 F Por 30 Minutos
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En Horno pequeño con abanico 300 F por 25-30 Minutos
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No lo saque hasta tanto este oscurito igual como se ilustra en la foto.
Para Hacer Buns debes añadir:
1 Paquete completo de Ke- Mix
1 Huevo
3/4 cup claras de huevo
1/4 cup mantequilla sin sal derretida.
1/4 cup agua
Mezclar muy bien todos los ingredientes
añadir el producto Ke-Mix
Mezclar muy bien y dejar reposar por unos 5 - 10 minutos
Vuelves a mezclar bien y divides la masa en 4 partes iguales. si tienes una balanza serian 117 gramos cada uno, si no la tienes puedes usar 1/2 cup.
utilizar papel para hornear o un pad de silicona.
Horenar por unos 12- 15 minutos a 300 F - 315 F
( la temperatura y tiempo dependerá de tu horno)
Distribuye bien la masa y dale una forma redonda. Puedes usarlo para tus Burgers o hacer panecillos.
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